【香港中通社廿一日電】康樂及文化事務署廿一日公佈，已委聘香港科技大學華南研究中心，展開全港非物質文化遺產普查，以編製香港首份非物質文化遺產清單。
研究項目涵蓋香港人日常生活的各領域，包括口頭傳說，如圍頭話、漁民話；表演藝術如祭白虎儀式、鹹水歌，以及社會實踐、儀式、節慶活動，如螳螂拳、打小人、盆菜。至於自然界和宇宙的知識和實踐的項目，則包括跌打、傳統中藥製作，以及傳統手工藝，如蒸籠製作、醃涼果、臘味製作工藝。
普查隊從文獻紀錄、檔案及錄像資料，初步整理出符合該五類別的香港非物質文化遺產名錄，研究及調查，亦會由研究人員訪問、觀察及拍攝紀錄。普查分兩階段進行，首期已由香港科技大學華南研究中心展開，調查地區包括元朗、屯門、荃灣、葵青、離島、中西區、灣仔、東區及南區，預計明年初完成。第二期今年年中展開，調查地區包括北區、大埔、沙田、西貢、黃大仙、觀塘、九龍城、深水埗及油尖旺。
資料來源：澳門日報