項目簡介：
廣彩全稱“廣州織金彩瓷”、“廣州彩瓷”等，始於清康熙年間，由於廣州一口通商的政策實施，外商直接在廣州定制彩瓷器形、款式和花紋，促成了手繪彩瓷的產生和發展，是中國主要的外銷瓷之一。二十世紀三十年代後，由於經營環境轉變，許多廣彩瓷廠遷往港澳紮根、發展。廣彩屬釉上彩的一種，是在白胎上彩繪圖紋、上色，再把製成品低溫窯燒鎖色，廣彩以構圖緊密、色彩濃艷、開光紋飾和“堆金織玉”的技藝為特色，澳門的廣彩工藝題材內容和類型十分豐富，有採用特色嶺南地區民風寓意的圖案的手工彩繪，如白菜、鬥雞等，也有使用色上描金、堆彩、堆金等裝飾技法類型的織金彩繪，還有為迎合歐美審美觀之題材、用色的定制彩繪，使澳門廣彩發展成為兼具嶺南色彩和濃厚西洋風情的外銷瓷。
存續狀況：
澳門的廣彩工藝在二十世紀六十至八十年代，是其行業的興旺期，至九十年代，隨著內地同業的競爭而式微，今天，廣彩工藝的手藝人依然積極開展推廣活動，讓廣彩技藝得以延續。
重要價值：
廣彩製作工藝的生產工序複雜、技術細膩，是中華傳統工藝文化和智慧創造在澳門傳承發展的重要體現。澳門廣彩不僅色彩絢麗、繪工精細、紋飾內容豐富，且具有鮮明在地特色，尤其糅合西方的技法和元素，呈現中西文化共融的特性，為研究本澳中西歷史文化交流以及工藝美術發展提供重要實證。